Ege'ye hediye gelen süveter...
22 Kasım 2011 Salı
19 Kasım 2011 Cumartesi
Beremizin Son Hali
Burada Ege'nin beresini anlatmıştım.Ancak lastik kısmı kullanışlı olmadı.Ben de değiştirdim.
Lastiği söküp tekrar ördüm .5 sıra mavi 1 sıra beyaz ,yine 5 sıra mavi daha ördüm.Bu kez içten diktim ve içe çevirilecek şekilde yaptım.
Bu şekilde çok daha kullanışlı oldu.
17 Kasım 2011 Perşembe
Kapşonlu hırka
Oğlumun örgü kıyafetlerini paylaşmaya devam ediyorum.
Bu şeker hırka soğuk kış için sıcacık bir alternatif...
16 Kasım 2011 Çarşamba
Tulum
Ege'nin tulumu...Bu tulumu daha bir kez giydi.Sanırım pek çok kıyafeti gibi bunu da fazla giyemeden küçülecek.
11 Kasım 2011 Cuma
Örgü Sepet
Bir akşam birden canım örgü örmek istedi.Ama öyle uzun uzadıya bir örgü değil.Şöyle hevesimi doyuracak ve pek çok işimde olduğu gibi çabucak bitecek bir şey olsun istedim.Ve bu sepetler çıktı ortaya...
Önce daire olanı ördüm.
Sonra kareyi...
Bunları örerken de çocukluğum geldi aklıma.Örgüye ilk bu motiflerle başlamıştım.Anneciğim de sağolsun o kopuk kopuk ördüğüm,renk uyumu asla olmayan örgülerimi hiç atmaz,en azından mutfakta tutacak olarak kullanırdı :))
Şimdi bu sepetvari şeyler sanırım tel tokalarımı ve diğer küçük parçaları toplayacak.
10 Kasım 2011 Perşembe
4 Kasım 2011 Cuma
Bayram baklavası ve iyi bayramlar
Hazır yufkadan baklava yaptım bayram için.Tarife geçmeden önce herkesin bayramını kutluyorum.İşte tarifimiz...
Malzemeler:
Bir paket baklava yufkası(800 gr.)(Benim aldığım yufka dikdörtgen şeklinde kesilmiş parçalardan oluşuyordu,bazı paketler bütün yufkalardan oluşuyor)
100 gr.tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
400 gr ceviz içi
Şerbet için:
3,5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Çeyrek limon suyu
Yapılışı:
Tereyağı ve sıvı yağ karıştırılarak benmari usulü eritilir.
Ceviz iri olacak şekilde robottan geçirilir.
3 tane yufka üst üste konur ve en üstteki yufkaya yağ sürülür.
Üzerine ceviz serpilir.Oklavaya sarılarak büzüştürülür.
Diğer yufkalara da aynı işlem yapılarak tepsiye yerleştirilir.
Tüm yufkalar bittikten sonra ruloların üstüne de yağ sürülür.
İstediğiniz büyüklükte dilimlenir.
200 derecede ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir.
Piştikten sonra soğutulur.
Şerbeti için su ve şeker kaynatılır.İndirmeye yakın limon konur ve şerbet ılımaya bırakılır.
Şerbet ılıdıktan sonra baklavamızın üzerine dökülür.
Afiyet olsun....
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)